Drink.
Bere lento &
ascoltare
THE MENU
Bere lento &ascoltare.
Cocktail d'autore, vini naturali e birre artigianali. Carta breve, ruotata spesso.
Signatures.
Mezcal, ananas grigliato, lime, sale affumicato.
Rye whiskey, vermouth ambrato, bitter al cacao.
Cold brew, rum agricolo, sciroppo di banana arrostita.
Gin, camomilla, mandorla, limone candito.
Tequila, fico d'india, peperoncino, agave.
Cognac, falernum, espresso, scorza d'arancia.
Classics.
Gin, vermouth rosso, bitter.
Bourbon, zucchero, angostura.
Gin o vodka, vermouth dry, oliva o twist.
Bitter, vermouth rosso, soda.
Wine.
Selezione dal sud Italia.
Vignaioli indipendenti.
Bollicine ancestrali.
Chiedi la carta.
Beer.
33cl, alla spina.
Birrificio ospite.
Tostata, secca, lunga.
Soft / Coffee.
Specialty, single origin.
Infusione 18h.
Chinotto, agrumi, erbe.
La carta cambia con la stagione, con i dischi, con l'umore. Fidati del bancone.
